パンや焼き菓子、ケーキを販売するブランジュリー＆パティスリーです。
2004年東京・六本木ヒルズにオープンしたレストラン
「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」に併設しているブティックの2号店となります。
ジョエル・ロブション氏の料理コンセプトである“食材そのもののおいしさ・価値を最大限に引き出したシンプルフレンチ”が反映されたパン、評判のマカロンを代表する焼き菓子、季節を感じるケーキなど、ご自宅用はもとよりギフトにも好評をいただいています。