2019.01.17
シェフソムリエ高丸智天がお贈りするラグジュアリーな空間で楽しむプライベートなワイン

ガストロノミー “ジョエル・ロブション”

「ガストロノミー ”ジョエル・ロブション”」では本年より、シェフソムリエ 高丸智天が贈る少人数制でのプライベートかつラグジュアリーなワイン会を、毎回異なるテーマで2ヶ月に一度開催いたします。 ジョエル・ロブションのお料理.....

2019.01.16
バレンタイン 2019.2.1~14

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションでは、2/1~14までバラエティー豊かなチョコレート商品を販売いたします。 商品の多くがバレンタイン限定ですので、是非この機会にお試しください!     &n.....

2019.01.16
冬の新作「タルトタタン」のご案内

ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション

「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」 (日本橋髙島屋S.C.本館2階)は、ガレットやサンドウィッチ、コース料理などジョエル・ロブションの料理哲学が詰まった幅広いメニューをお楽しみいただけます。 冬の新作「ほのあたた.....

2019.01.10
ロブションのエスプリを詰め込んだ新作ラグジュアリーショコラ  「ボンボン ショコラ ドゥ ジョエル・ロブション」数量限定発売

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション

「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」(恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店)では、レストランの趣を感じるラグジュアリーな新作バレンタインショコラ「ボンボンショコラドゥジョエル・ロブ.....

2018.12.27
2019年2月9日”親子でロブション”フレンチを身近に!親子で楽しむスイーツデコレーション体験とコース料理

ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション

「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」では、子供たちを対象としたチョコレートのデコレーション体験イベント『親子でロブション』を、2019年2月9日(土)に開催いたします。 このイベントは、お子様にスイーツのデコレーショ.....

2018.12.24
日本各地の素材とフランスの食文化を紡ぐ、新たなコースメニューのご案内

ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション

「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」では、シェフ 池田が自ら日本各地へ足を運び選りすぐった食材と、フランスの食文化が紡ぐ魅力あふれるコースを季節に合わせお届けします。 2019年2月は、房総や駿河湾、伊勢湾の食材.....

2018.12.5
2019年1月 恵比寿ガーデンプレイス設備・外壁改修工事に伴う一時休館のご案内

ガストロノミー “ジョエル・ロブション”

いつもご来店くださいまして、ありがとうございます。 恵比寿ガーデンプレイスでは設備、外壁改修工事のため、以下期間休館させて頂きます。 レストランのご予約はお電話、WEBにて休館期間中も承っております。 ご迷惑をおかけいた.....

2018.12.5
ミカエル・ミカエリディスがお贈りするフレンチクッキングデモンストレーション

ガストロノミー “ジョエル・ロブション”

毎回ご好評を頂いているジョエル・ロブションの愛弟子達によるクッキングデモンストレーション。デモンストレーション後のお食事会では特別なコースメニューとお料理に合わせたワインをお召し上がりいただけます。皆様のご参加を心よりお.....

2018.08.29
MENU DEGUSTATION オンライン予約のご案内

ガストロノミー “ジョエル・ロブション”

数量限定の45000円デギュスタシオンコースがオンライン予約にてお申込み可能となりました。「キャビア アンペリアル ロブションスタイル」を含んたスペシャリテのお料理をご堪能下さいませ。 フロア全体はシャンパンゴールドの色.....

2018.08.28
アニバーサリーケーキ付き 新プランのご案内

ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション

【アニバーサリーケーキ・乾杯グラスシャンパン1杯・フリーフロー付き】 メイン2皿・アニバーサリーにぴったりのガトー付き アミューズ/前菜1品/魚料理1品/肉料理1品/デセール/アニバーサリー ガトー/カフェ&ミニ.....

2018.08.7
ジョエル・ロブション氏を偲んで

ガストロノミー “ジョエル・ロブション”

  2018年8月6日、ジョエル・ロブション氏は73歳の生涯を終えられました。   1945年に、フランス西部のポワティエ市に生まれ、15歳で料理人の修行に入ってから、各所で研鑽を積み、 31歳でM......

2018.08.3
2018年10月より 新ランチ・ディナーコースのご案内

ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション

ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブションでは、10月1日よりランチ、ディナーコースを一新いたします。 シェフ 池田が自ら足を運び、選りすぐった日本各地の素材とフランスの食文化が紡ぐ魅力あふれるコースを 是非ともご堪能くだ.....

2017.12.1
ディレクトゥール・キュイジーヌ就任のご案内

ガストロノミー “ジョエル・ロブション”

「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」のディレクトゥール・キュイジーヌ(総料理長)として、ミカエル ミカエリディス(Michaël Michaelidis)が、2017年11月に就任したことをお知らせいたします。ミ.....

2016.06.21
お土産の手配を承ります

ガストロノミー “ジョエル・ロブション”

大切な方とのご会食の際に印象に残るお土産として、焼き菓子のプレゼントはいかがでしょうか。レストランでは、お土産の手配を承っております。 【レストラン】 ガストロノミー “ジョエル・ロブション” ラ ターブル ドゥ ジョエ.....