ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション(日本橋髙島屋S.C.内)では、2022年4月15日（金）から4月24日（日）の期間限定で、春の訪れを祝う伝統的な祝祭「イースター」にちなんだ新作デザートを提供いたします。

ジョエル・ロブションのエグゼクティブシェフパティシエ 髙橋 和久が手掛け、イースターの象徴である「卵」に見立てたかわいらしいデザートです。

是非、ジョエル・ロブションで、春のイースターをお楽しみください。

ホワイトチョコレートで型取ったイースターエッグに香り高いタヒチ産バニラのエスプーマとフランボワーズのソルベを閉じ込めました。プラリネロゼをアクセントとしたメレンゲを添えて、旬の苺をふんだんにあしらい軽やかで華やかなデセールに仕立てました。ルカフェ限定のイースターデザートを是非お楽しみください。