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2019.01.10
ロブションのエスプリを詰め込んだ新作ラグジュアリーショコラ  「ボンボン ショコラ ドゥ ジョエル・ロブション」数量限定発売

「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」(恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店)では、レストランの趣を感じるラグジュアリーな新作バレンタインショコラ「ボンボンショコラドゥジョエル・ロブション」を販売いたします。

 

今年の新作「ボンボンショコラドゥジョエル・ロブション」は、ガストロノミー“ジョエル・ロブション” シェフソムリエの高丸がセレクトした食前から食後酒までのシャンパンやワインを贅沢に使用した、5種のボンボンショコラの詰め合わせです。フレーバーは、ハート型の見た目も可愛らしく芳醇なブドウの香りが楽しめる「シャンパーニュ」、赤とゴールドのマーブル模様が美しい「ミュスカ」、チョコレートながらフルボディの赤ワインを感じられる「ポートワイン」、黒トリュフの恍惚で芳香な香りの「バニュルス」、口に入れた瞬間ヘネシーの豊かで芳醇な香りを感じる「ヘネシー」の全5種類です。

 

さらにガストロノミー“ジョエル・ロブション”のプレゼンテーションプレートから着想を得たボックスには、レストランのテーブルセッティングを彷彿とさせる紫色のリボンがデザインされています。見た目、味共にご自宅にいながらにして、ガストロノミー“ジョエル・ロブション”を感じられるボンボンショコラです。
三つ星レストラン「ジョエル・ロブション」のエスプリを感じる特別なショコラを、大切な方への贈り物として、自分へのご褒美としてお愉しみください。

 

≪ボンボンショコラドゥジョエル・ロブション概要≫
【価格(消費税抜き)】
5種10粒入り8,000円  ※BOXサイズ(外寸)直径 235 mm ・高さ 45 mm

【予約期間(受注期間)】
2018年12月26日(水)~2019年1月31日(木)

【予約方法】
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション各店の店頭もしくはお電話にて承ります。
※恵比寿ガーデンプレイス店は12月26日から改装休業の為、六本木ヒルズ店にて、2019年2月8日以降の恵比寿店での商品お渡しのご予約を承ります。

【商品お渡し期間】
2019年2月1日(金)~2月14日(木) ※恵比寿ガーデンプレイス店のみ2019年2月3(日)~

【商品お渡し店舗】
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションhttps://www.robuchon.jp/laboutique
六本木ヒルズ店03-5772-7507 丸の内ブリックスクエア店03-3217-2877
恵比寿ガーデンプレイス店03-5424-1345

≪シェフソムリエ 高丸 智天より≫
チョコレートとシャンパーニュやワインなどのマリアージュを一口で感じていただけるボンボンショコラです。
フレーバーの一つ、ジョエル・ロブション セレクションのローヌ地方天然甘口ワイン「ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ」を惜しみなく使った「ミュスカ」は、このワインに相性が良いパッションフルーツ、マンゴーをミルクチョコレートと組み合わせることで、チョコレートとワインがお互いに寄り添う味わいをイメージしました。
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