2023.1.29
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション 日本橋店
【2月2日はクレープの日】クレープを楽しむフランスの伝統イベント「シャンデレール」
ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション（日本橋髙島屋S.C.内）、ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション（六本木ヒルズ内）では、フランスの春の訪れを祝う伝統行事「シャンデレール（Chandeleur）」をクレープの日として、2月2日より期間限定メニューをご用意いたします。
是非ともこの機会にジョエル・ロブションの「クレープ」と「デセールガレット」をお楽しみください。
ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション（日本橋髙島屋S.C.内）
【ショコラとフランボワーズのガレット】
そば粉100％の焼きたてのガレットに濃厚なショコラのパティシエールと甘酸っぱいフランボワーズの果実をあわせたデザートガレットです。甘さを控えたカカオのアイスと一緒にお召し上がりください。
- 期間
2023年2月2日（水）～2023年2月14日（月）
- 店舗
ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション（日本橋髙島屋S.C.内）
- 価格
2,200円(税込)*コーヒー又は紅茶付き
- 提供時間
14:00～18:30
- ご予約・お問い合わせ
03-5255-6933（受付時間 10:30～19:30）
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション（六本木ヒルズ内）
【クレープシュゼット トリプルセックでフランベし タヒチ産バニラのグラスを添えて】
薄く手焼きをしたクレープをバターやオレンジ果汁などのソースと共に火にかけ、柑橘系のリキュール”トリプルセック”でフランベして仕上げた一皿。タヒチ産バニラアイスと共にお召し上がりください。
- 期間
2023年2月2日（木）～2023年2月9日（木）
- 店舗
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション（六本木ヒルズ内）
- 価格
ランチ、ディナーのプリフィックスコースに【＋1,100円】でご用意いたします。
- コース価格
ランチ 【3,500円 / 6,000円 / 10,000円】
ディナー 【5,800円 / 8,000円 / 10,000円 / 13,800円】- ご予約・お問い合わせ
03-5772-7500（受付時間11:00～21:00）
オンライン予約はこちら
*価格はすべて税込・サービス料10％別です。
クレープの日「シャンデレール（Chandeleur）」とは
フランスでは、2月2日の「シャンデレール（Chandeleur）」と呼ばれる日にクレープを家族や友人たちと食べる習慣があります。
シャンデレールは聖燭祭とも言い、イエス・キリストが生後40日目に聖母マリアとともに神殿を訪れた日を祝う行事です。
なぜクレープを食べることになったのかは諸説ありますが、太陽のように黄色く真ん丸いクレープは、寒く厳しい冬の終わりを告げる象徴となったとも言われており、今日、 「シャンデレール（Chandeleur）は春の訪れを祝う日として親しまれています。
また、フランスの家庭ではこの日、クレープを焼く際、左手にコインを握りながら、右手でフライパンのクレープを高くあげてひっくり返すことで、その年の運勢を占います。うまく返すことができれば、幸運に恵まれた1年になると言われています。
